×
  • Anasayfa
  • Gündem
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Siyaset
  • Yerel
  • Eğitim
  • Magazin
  • Otomobil
  • Personel Alım İlanları
  • İşkur İş İlanları
  • Spor
  • Teknoloji
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Turizm
  • Kültür-Sanat
☰
  • Anasayfa
  • Foto Galeri
  • Türkiye

Dondurmadaki tehlikeye dikkat

23 Mayıs 2016 Pazartesi 10:53
Dondurmadaki tehlikeye dikkat
110

Dondurmayı yerken ağızda bir süre ısınması ve erimesinin beklenmesini öneren Coşkun, ''Belli şartlarda saklanmayan ve satılmayan dondurmaları almamak lazım. ifadesini kullandı.

Dondurmadaki tehlikeye dikkat
210

Boğazdaki bu hassasiyetin üzerine bir de dondurma yendiğinde birkaç gün boğaz ağrısı yaşanabiliyor. Bu, mikrobik bir durum değil ama insanı rahatsız eden bir durum.

Dondurmadaki tehlikeye dikkat
310

Türk toplumunda dondurma yendiğinde boğaz ağrısı görülmesi çok sık yaşanan bir durum. Bizim millet olarak boğazımız, biraz hassas. Faranjit, bizde diğer ülkelere göre daha sık görülüyor.

Dondurmadaki tehlikeye dikkat
410

Türkiye'de dondurmanın diğer ülkelere göre daha az tüketildiği bilgisini veren Coşkun, şu ifadeleri kullandı:

Dondurmadaki tehlikeye dikkat
510

Üretim ve saklama koşulları bilinmeyen dondurmalardaki katkı maddelerinin de kişinin sağlığını uzun vadede etkileyebileceğini vurgulayan Coşkun, boyar maddelerin biriktikçe kansere yol açabileceğini, glikoz şurubuyla yapılan dondurmaların da uzun dönemde aşırı kilo artışı ve dolayısıyla obeziteye neden olabileceğini aktardı.

610

Çok nadir görülen bu durum, çok ağır bir zehirlenme tablosuna yol açar ve ölümle bile sonuçlanabilir. diye konuştu.

710

Çok nadiren görülen botulinum zehirlenmesi gibi bir durumun da ortaya çıkabileceğine dikkati çeken Coşkun, Genellikle konservelerde üreyen botulinum bakterisinin, dondurmada da üreyebilir.

810

Bu da ishal, mide ve bağırsak rahatsızlıkları, bulantı ve kusmaya neden olur.''

910

Uludağ Üniversitesi (UÜ) Tıp Fakültesi Kulak Burun Boğaz (KBB) Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hakan Coşkun: ''Dondurma, çok yüksek kalorili besleyici bir ürün olduğu için zararlı mikoorganizmaları da besliyor. Açıkta satılan dondurmalar, eğer uygun şartlarda saklanmıyorsa çok kısa sürede mikroorganizmalar çoğalır ve tüketen kişiyi hasta eder.

1010

Seyyar arabalarda satılan, merdiven altı üretilen ambalajsız dondurmaların hazırlanma ve saklanma koşullarına bağlı olarak içinde oluşan buz kristallerinin boğazda doku yırtılmalarına ve yemek borusunda delinmelere neden olabileceği bildirildi

© 2015

Avaz Türk


‧ Anasayfa ‧ İletişim