Manşetler
Günün Haberleri
Gündem
Ekonomi
Dünya
Siyaset
Günün Haberleri
İstanbul
11 °C
Anasayfa
Foto Galeri
Sağlık
Dut pekmezi oruç tutanların vazgeçilmezi oldu
Dut pekmezi oruç tutanların vazgeçilmezi oldu
YAYINLAMA:
20 Haziran 2016 Pazartesi 14:59
GÜNCELLEME:
00 0000 Salı 00:00
1
6
2
6
3
6
4
6
Meyvenin olgunlaşmasının Ramazan ayına denk geldiğinde iftarlarını dut ile açtıklarını anlatan Makas, "İnsanlar batıda hurma ile iftarlarını açıyor, bizde dut ile açıyoruz. Dut il iftar açmanın bir diğer önemli etkisi ise biraz yemeği fazla kaçırdığımız da yediğimiz dut hazımsızlığı gidermiş oluyor, sindirimi kolaylaştırıyor. Her kese tavsiyem şudur, kola gibi asitli şeyler içeceğinize tut yiyin rahatlarsınız. Dut çok güzel bir besindir hele pekmezi ise ilaçtır. Dut pekmezi sahur da tükettiğimiz dut pekmezi akşama kadar bizi tok tutuyor" şeklinde konuştu.
5
6
Hüseyin Makas isimli köylü, akşam iftarda hazımsızlık çekmemek için kola gibi asitli içeceklerin yerine bir avuç tut yediklerini belirtti. İftarlarını hurma gibi meyvelerin yerine dut ile açtıklarını anlatan Makas, "Allah'ın bütün güzelliklerini ve nimetlerini verdiği, Doğu Anadolu'nun Çukurovası bütün meyve ve sebzelerin yetiştiği Iğdır'da çiftçilikle uğraşıyorum. Yaradan'ın verdiği nimetlerde biri olan dutun pekmezini yapıyoruz. Burada yaptığımız dut pekmezi ile hem kışlık pekmez ihtiyacımız karşılıyoruz, hem de aile ekonomisine katkıda bulunmak için ürettiğimi dut pekmezini kilosunun 15 TL'den marketlere satıyoruz" dedi.
6
6
Doğunun Çukurovası olarak bilinen Iğdır'da Ramazan ayında yetişen birçok meyve oruçlu vatandaşların yüzünü güldürdü. Iğdır merkeze bağlı Zülfikar köyünde yaşayan köylülerin el birliği ile topladıkları dutlardan, şifa kaynağı pekmezi üreterek aile ekonomilerine katkı sunuyorlar. Ramazan ayının gelmesiyle birlikte olgunlaşan dut ile akşam iftarda oruçlarını açan vatandaşlar, sahurda da tut pekmezi tüketerek gün boyu kaybettikleri enerjilerini koruyorlar.
Haberler
Son Haberler
Manşetler
Gündem
Ekonomi
Dünya
Siyaset
Yerel
Eğitim
Magazin
Otomobil
Personel Alım İlanları
İşkur İş İlanları
Spor
Teknoloji
Sağlık
Yaşam
Turizm
Kültür-sanat
Diğer İçerikler
Foto Galeri
Web Tv
Yazarlar
Kurumsal
Künye
İletişim
Gizlilik İlkeleri
Kullanım Şartları