Yumurta nasıl saklanır?

YAYINLAMA:
GÜNCELLEME:
Yumurta nasıl saklanır? 1 110
Bayat yumurta kırıldığında ise sarısı yassılaşır ya da dağılır, akının akışkanlığı azalmıştır, su gibidir. .
Yumurta nasıl saklanır? 2 210
Ayrıca yumurtayı kırınca da taze olup olmadığı anlaşılır. Taze yumurta kırıldığında sarısı dağılmaz, bombeli bir şekilde kalır, rengi parlak sarıdır ve yumurtanın akı sarısından kolay ayrılmaz. .
Yumurta nasıl saklanır? 3 310
Büyükçe ve su dolu bir bardağa konulan yumurta suya batıp yatay duruyorsa taze, yarı yatay durursa 8-10 günlük, suyun yüzeyine çıkıyorsa bayat demektir. .
Yumurta nasıl saklanır? 4 410
Peki yumurtanın taze veya bayat olduğunu anlamanın yolları neler? .
Yumurta nasıl saklanır? 5 510
Böylece kutunun üzerindeki son kullanma tarihi göz önünde olacağı için bayat yumurta yeme riski ortadan kalkar. .
Yumurta nasıl saklanır? 6 610
Kutuya sivri tarafları aşağı gelecek şekilde yerleştirilmiş olan yumurtaların sarısı pişirildiği zaman tam ortada olur. .
Yumurta nasıl saklanır? 7 710
Çiğ yumurtanın kendisi ve kabuğu çok ciddi bakteri taşır. Ancak yumurta piştikten sonra kabuğundaki ve kendisindeki bakteri riski ortadan kalkar. Buzdolabı rafına yerleştirilmiş yumurtanın yanında duran bir besin, mesela yarım limon varsa çapraz geçişle bakteriler ona taşınır. .
Yumurta nasıl saklanır? 8 810
Çünkü; Öncelikle, karton yumurtaları korur ve yumurta kabuğunda bulunan gözenekler vasıtasıyla diğer güçlü kokulu gıdalardan yumurtaya koku geçişini engeller. .
Yumurta nasıl saklanır? 9 910
Ancak doğru olanı yumurtayı her zaman buzdolabında kendi kartonunun içinde saklamaktır. .
Yumurta nasıl saklanır? 10 1010
Çoğu kişi yumurta aldığı zaman eve gelince yumurtanın kartonunu atar ve buzdolabındaki yumurta raflarına yerleştirir. Peki, bu yöntem doğru mu? .