Birleşmiş Milletler Gıda Örgütü’nün (FAO) dünya fiyat endeksi, Mart ayında art arda 12. kez düştü ve bir yıl önce Rusya'nın Ukrayna'yı işgal etmesinin ardından rekor seviyeden %20,5 oranında geriledi. Örgüt, Cuma günü yaptığı açıklamada, küresel olarak en çok ticareti yapılan gıda ürünlerini takip eden Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) fiyat endeksinin Şubat ayındaki 129,7'den geçen ay ortalama 126,9 puan olduğunu söyledi. Temmuz 2021'den bu yana en düşük okuma oldu.

Şubat okuması başlangıçta 129.8 olarak verildi. FAO, bol arzın, bastırılmış ithalat talebinin ve Ukrayna tahılının Karadeniz yoluyla güvenli bir şekilde ihracına izin veren bir anlaşmanın uzatılmasının birleşiminin düşüşe katkıda bulunduğunu söyledi.

DÜNYA GENELİNDE GIDA FİYATLARI ÜST ÜSTE 12 AYDIR DÜŞÜYOR

Roma merkezli örgüt, endeksteki düşüşün, şeker ve et fiyatlarındaki artışları dengeleyen tahıl, bitkisel yağlar ve süt ürünleri fiyatlarındaki düşüşü yansıttığını söyledi. FAO'nun baş ekonomisti Maximo Torero yaptığı açıklamada, "Fiyatlar küresel düzeyde düşerken, hala çok yüksek ve iç pazarlarda artmaya devam ederek gıda güvenliğine ek zorluklar getiriyor" dedi.

"Bu, para birimlerinin ABD doları veya avro karşısında değer kaybetmesi ve artan borç yükü nedeniyle durumu ağırlaştıran net gıda ithalatçısı gelişmekte olan ülkelerde özellikle böyledir." FAO tahıl fiyat endeksi Mart ayında aylık bazda %5,6 düştü; buğday %7,1, mısır %4,6 ve pirinç %3,2 geriledi.

DÜNYA GENELİNDE BUĞDAY ÜRETİMİNDE ARTIŞ BEKLENİYOR

Bitkisel yağlar, endeksin Mart 2022'de ulaştığı seviyeye göre yaklaşık %47,7 düşerek %3,0 düşerken, süt ürünleri endeksi %0,8 düştü. Buna karşılık şeker, Hindistan, Tayland ve Çin'de azalan üretim beklentilerine ilişkin endişelerin etkisiyle %1,5 artışla Ekim 2016'dan bu yana en yüksek seviyesine ulaştı. Et fiyat endeksi %0,8 arttı.

Tahıl arzı ve talebiyle ilgili ayrı bir raporda FAO, 2023'te dünya buğday üretimi tahminini yükseltti ve şu anda 786 milyon tona sabitlendi. Bu rakam, 2022 seviyesinin %1,3 altında, ancak yine de rekor seviyedeki ikinci en yüksek verime işaret ediyor.

FAO, "Asya'da rekor ekilen alanların olması beklenirken, kurak koşullar Kuzey Afrika ve güney Avrupa'yı etkiliyor" dedi.