Geçtiğimiz günlerde 300 TL seviyelerine çıkmış olan kilo fiyatı gittikçe artan Kıymanın vatandaşlar tarafından gramla alınmaya başladığını aktarmıştık. Kırmızı etteki ani artış ile birlikte ete ulaşımın oldukça zorlaştığı son zamanlarda bir istatistik açıklaması da tavuk etinden geldi.

TÜİK'ten 'tavuk eti' açıklaması! Yüzde 8,1 gerileme var: Yakında onu da bulamayabiliriz - Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK)'in açıklamalarına göre tavuk etinde üretim geriledi. Üretimin gerilemesi tavuk etinin kilogram fiyatına zam olarak yansıyabilir. Vatandaşların kırmızı etten sonra beli bir kez de tavuk eti ile bükülecek.

Yapılan açıklamaya göre, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verileri şunu söyledi: Şubat ayında tavuk yumurtası üretimi yüzde 6,6, tavuk eti üretimi yüzde 8,1 azaldı. TÜİK, şubat ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimine ilişkin istatistikleri açıkladı.

VERİLER AÇIKLANDI

TÜİK verilerine göre, ocak ayında 191 bin 807 ton olan tavuk eti üretimi şubat ayında yüzde 8,1 azalarak 176 bin 236 ton oldu. Bir önceki ay 1 milyar 727 milyon 344 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi de şubat ayında yüzde 6,6 azalarak 1 milyar 613 milyon 722 bin adet oldu.

Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,7 artarken; tavuk eti üretimi yüzde 2,1, hindi eti üretimi yüzde 3,3 ve kesilen tavuk sayısı yüzde 5,7 azaldı.

Ocak-şubat döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,5 artarken; tavuk eti üretimi yüzde 3, kesilen tavuk sayısı yüzde 5,9 ve hindi eti üretimi yüzde 10,3 azaldı.