Yaz aylarında kavurucu sıcakların etkisiyle dondurma tüketimi zirve noktaya ulaşırken, sağlık uzmanlarından hem uyarı hem de doğru tüketim formülleri geldi. Zengin besin değeriyle bilinen dondurmanın faydalarından yararlanmak isterken ciddi boğaz enfeksiyonlarıyla karşılaşmamak için tüketim alışkanlıklarının değiştirilmesi gerektiği vurgulandı.

Ambalajı Açar Açmaz Isırmayın

Süt, kalsiyum, protein ve vitamin deposu olan dondurma, yaz aylarında çocukların ve tatlı tutkunlarının ilk tercihleri arasında yer alıyor. Ancak uzmanlar, dondurmanın ambalajından çıkarılır çıkarılmaz doğrudan ve hızlıca tüketilmesinin boğazda ani ısı değişimine yol açarak savunma mekanizmasını çökerttiğini belirtiyor.

Enfeksiyon riskini en aza indirmek için dondurmanın ambalajından çıkarıldıktan sonra oda sıcaklığında kısa bir süre bekletilmesi, ardından küçük lokmalar halinde, yavaşça ve erimesine izin verilerek tüketilmesi tavsiye ediliyor. Ayrıca dondurma yerken yanında mutlaka su bulundurulması ve dondurmanın suyla birlikte tüketilmesinin boğaz sağlığını korumada etkili bir kalkan oluşturduğu ifade ediliyor.

Kilo Kontrolü ve Alerji İçin Alternatifler

Dondurmanın faydalı yapısının yanında yüksek kalori barındırabileceğine değinen uzmanlar, özellikle kilo problemi yaşayan bireylerin porsiyon kontrolüne gitmesini öneriyor. Dondurmanın tok karna tüketilmesinin kan şekerini daha dengeli ayarlayacağını belirten uzmanlar, tüketim sonrasında ise ağızda kalan şekerli yapının temizlenmesi adına ağız hijyenine dikkat edilmesini ve ürünlerin soğuk zinciri bozulmadan saklanmış olmasına özen gösterilmesini istiyor.

İnek sütüne karşı hassasiyeti ve alerjisi bulunan kişilerin keçi sütüyle hazırlanmış dondurmaları alternatif olarak tüketebileceği belirtiliyor. Bunun yanı sıra taze ve doğal meyvelerden üretilen dondurma çeşitlerinin, vücudu serbest radikallere karşı koruyan güçlü antioksidanlar barındırdığına dikkat çekiliyor.

Sık Tekrarlayan Boğaz Ağrısını İhmal Etmeyin

Uzmanlar, sadece soğuk gıdaların değil; burun tıkanıklığı nedeniyle ağızdan nefes alma, bağışıklığın düşmesi, sigara kullanımı, aşırı yorgunluk, uykusuzluk, stres ve alerjik reaksiyonların da boğaz enfeksiyonlarına zemin hazırladığını hatırlatıyor. Sık sık tekrarlayan bu enfeksiyonların kesinlikle göz ardı edilmemesi gerektiği vurgulanıyor.

Zamanında ve doğru şekilde tedavi edilmeyen boğaz enfeksiyonlarının ilerleyen süreçte kalp, böbrek ve eklemlerde geri dönüşü olmayan ciddi sistemik rahatsızlıklara yol açabileceği belirtiliyor. Bu kapsamda, yılda 4 ya da 5 defadan fazla boğaz enfeksiyonu geçiren hem çocukların hem de yetişkinlerin mutlaka bir kulak burun boğaz uzmanına başvurarak muayene olması gerektiği ifade ediliyor.